35 Münchner Jungbrauerinnen und Jungbrauer wurden am Münchner Brauertag am 23. Juli 2022 nach dem erfolgreichen Abschluss ihrer Ausbildung am Marienplatz vom Oberbürgermeister „freigeschlagen“. Der traditionelle Brauertag wurde umrahmt mit einem Festzug durch die Altstadt, dem Schäfflertanz und Auftritten von Trachtengruppen.
Am 23. Juli 2022 konnten die Münchnerinnen und Münchner auf dem Marienplatz ein Stück gelebte Stadtgeschichte, den Münchner Brauertag, miterleben. 35 Münchner Jungbrauerinnen und -brauer der letzten drei Jahrgänge werden zum erfolgreichen Abschluss ihrer Lehrzeit durch Oberbürgermeister Dieter Reiter öffentlich geehrt und der alten Zunfttradition entsprechend „freigeschlagen“. Umrahmt wurde die Zeremonie von einem Festzug durch die Altstadt, vom Schäfflertanz und den Auftritt von Trachtengruppen.
Der Brauertag hat um 8 Uhr auf dem Marienplatz mit der Präsentation der Zunft-Gegenstände Zunftlade, Zunftfahne und Ferula sowie einem Standkonzert vor dem Rathaus begonnen. Um 9 Uhr fand dann in der Peterskirche ein Gottesdienst statt, bevor sich gegen 10 Uhr im Tal der Festzug mit den Prachtgespannen der sechs Münchner Großbrauereien, Gebirgsschützen und Trachtengruppen in Bewegung setzte und über Viktualienmarkt, Rosental und Rindermarkt zum Marienplatz zog.
Die öffentliche Freisprechungszeremonie startete dann gegen 10.15 Uhr auf dem Marienplatz. Erst tanzten die Schäffler, die zu Ehren der Brauerinnen und Brauer eine Ausnahme von der normalerweise befolgten Regel machen, nur alle sieben Jahre aufzutreten. Oberbürgermeister Dieter Reiter legte dann allen 35 Jungbrauerinnen und Jungbrauer die hölzernen Ferula, dem traditionellen Zunftzeichen der Brauer, auf die Schulter und gratulierte ihnen zur Freisprechung.
Anschließend erneuerten die Brauer der Münchner Großbrauereien den „Preueid“ des Münchner Reinheitsgebotes von 1487, bei dem sie gemeinsam schwören „„ … zu einem yeden Bier allain, Gersten, Hopfen und Wasser nehmen und brauchen … und nicht anders darein tun…“. Den offiziellen Abschluss des Brauertages bildeten die Trachtengruppen, Goaßlschnalzer und Volkstanzgruppen, die anschließend auf dem Marienplatz auftreten.
Das Programm des Münchner Brauertages 2022:
- 8.00 Uhr Marienplatz: Präsentation der Zunftgegenstände. Standkonzert der Blaskapelle Aschheim und der Blasmusik Harmonie Neubiberg.
- 9.00 Uhr St. Peter: Gottesdienst für die Jungbrauerinnen und -brauer
- 9.50 Uhr Festzug: Start im Tal in Richtung Viktualienmarkt, dann über Rosental und Rindermarkt zum Marienplatz
- Ca. 10.15 Uhr Marienplatz: Schäfflertanz, Freisprechung der Jungbrauerinnen und -brauer, Erneuerung des Münchner Preueides von 1487
- ca. 11.30 Uhr Auftritt Goaßlschnalzer, Trachtengruppen
- 13.00 Uhr Ende der Veranstaltung
Fotostrecke mit Impressionen vom Münchner Brauertag 2022
Fotostrecke vom Schäfflertanz auf dem Münchner Brauertag 2022
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